丹阳爱丹造酒公司是由具有140年历史的日本甘强酒造株式会社于1995年9月在江苏丹阳投资设立的外商独资企业。公司一直坚持按照日本传统工艺来生产味淋、清酒、梅酒、烧酒系列产品以及产品（ECOCERT的EOS、NOP认证）。产品长期自营出口香港、日本、欧洲、东南亚等地区。从2011年开始为日本第二大清酒制造商（月桂冠株式会社）生产月桂冠清酒。公司地处长江三角洲经济发达地区，距镇江大港港口28公里，距常州机场25公里，距丹阳（西）高速公路出口处2公里，地理位置优良，交通便捷。公司位于江苏省丹阳市开发区练湖工业园，占地面积10000平方米，拥有现代化标准加工车间5000平方米，拥有日本进口大米研磨机一台，不锈钢高压蒸饭锅2台，60吨进口不锈钢保温储罐3只，6吨进口搪瓷发酵罐100只，进口全自动压榨机2台，进口不锈钢蒸馏设备一套，自动罐装机及自动贴标机各1套。

公司一直致力于探索食品的内外味道，为大家提供健康的产品，欢迎国内外客商前来洽谈业务，共同发展。

日本酒文化

日本的造酒文化源于中国大陆，2000年前、江浙一带的大米种植技术和以大米为原料的酿酒技术传到了日本。日本的风土将其精炼并发展成现在的清酒。

日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒... ...